A wood and metal baker’s table, circa 1897, also known as a possum belly table or a Hoosier table. It features a zinc top, a bread board, two small drawers for holding utensils, and two curved, “possum belly” bins, the bottoms of which are zinc. The larger of the two bins was used to hold flour, while the divided bin was for corn meal or sugar. This table was owned by the Goldberg family, and was in use while they lived at Rosson House.

A Lofstrand Company (Rockville, Maryland) copper fire extinguisher with red rubber hose, a wood and steel carrying handle, and a brass pump with a steel handle that has been painted red. The copper tank would have been filled with water, and the pump operated to direct a stream of water through the rubber hose to the base of the fire.

This late 19^th century, Eastlake style wooden highchair is made of walnut with a perforated burl panel on the seat and the back. A small pull knob underneath the seat releases a mechanism allowing chair legs to splay out and down. In this lower position, the curved inner legs convert the chair into a rocker.

A pine wood ice-box refrigerator made by the Grand Rapids Refrigerator Company, circa 1911. The upper compartment is for a block of ice (approximately 25 pounds) and the lower compartment used for food storage. Both compartments are insulated (usually with sawdust and/or rags) and are lined in metal (likely zinc). The refrigerator has a drain and pipe at the back for water to empty as the ice melted. The water would travel down the pipe and be collected by a drip pan underneath the refrigerator.

“Monarch Malleable Range Style N” cast Iron, steel and nickel composite cookstove, made in Beaver Dam, Wisconsin. The stove converts between coal and wood burning as its fuel source. It has four burners and an oven, and has two foldable trivets to keep pots off direct heat while still keeping them warm, along with two warming areas at the top. This cookstove is originally from a hotel in Tombstone, Arizona. During the restoration of the Rosson House, it was disassembled, cleaned, replated and re-nickeled.

A cast iron waffle iron manufactured by the The Griswold Manufacturing Co., Erie, Pennsylvania, circa 1908.

A Happy Home Steam Washer, made of copper alloy, from the Happy Home Steam Washing Co., Sycamore, Ohio, circa 1915. The label says its capacity is 13-17 sheets, and that it works “on any gas, oil, or cook stove”. Laundry, soap, and water would be placed in the washer drum while it was on the stove, and the laundry would be agitated by turning the handle on the side.

A silver plated, reproduction biscuit box made for holding small cookies during afternoon tea.

A large, copper sterilizer or water bath used for canning. The tank would be placed on a stove and filled with water, covering the tops of jars of food needing to be sterilized, then boiled for a certain amount of time to preserve the safety and quality of the food.

A mechanized fluting iron, manufactured by M. Greenwood & Co., circa 1870. This type of iron is made of black painted cast iron and used for fluting or creating ruffles, such as those that appear on collars, cuffs, and hems. These irons are also called pleaters, crimpers or ruffle irons. (See a non-mechanized fluting iron from the National Museum of American History.)

A large, ceramic punch bowl with metal lid, made by the Royal Bonn company between 1885 and 1920. This punch bowl belonged to the Gammel family and, according to Georgia (Gammel) Valliere, was used at outdoor parties with the lid to keep insects out of the punch.

Una mesa de panadero de madera y metal de alrededor de 1897, también concidas como mesa de barriga de zarigüeya (possum belly) o mesa Hoosier. Cuenta con una cobertura de zinc, una tabla para pan, dos cajones pequeños para guardar utensilios, y dos contenedores curvos de “barriga de zarigüeya” que tenían fondos hechos de zinc. El contenedor más grande era para guardar harina, mientras que el contenedor con divisiones era para harina de maíz o azúcar. Esta mesa era propiedad de la familia Goldberg y fue utilizada cuando vivieron en la Casa Rosson.

Un extintor de incendios de Lofstrand Company (Rockville, Maryland) con una manguera roja de caucho, extintor de cobre con manguera de caucho roja, un asa de transporte de madera y acero pintada de rojo. El tanque de cobre se llenaba de agua y la bomba funcionaba para dirigir el choro de agua a través de la manguera hacia la base del fuego.

Esta silla alta de madera estilo Eastlake de finales del siglo 19 está hecha de nogal con un panel perforado en el asiento y la el respaldo. Una pequeña perilla bajo el asiento llibera un mecanismo que permite que las patas de la silla se abran hacia afuera y hacia abajo. En esta posición más Baja, las patas interiores curvas convierten la silla en una mecedora.

Un refrigerador de madera de pino con caja de hielo fabricado por Grand Rapids Refrigerator Company, alrededor de 1911. El compartimiento superior es para un bloque de hielo (aproximadamente 25 libras) y el compartimiento inferior era para almacenar comida. Ambos compartimientos están aislados (comúnmente con asserín y/o trapos) y están revestidos de metal (probablemente zinc). El refrigerador tiene un desagüe en la parte posterior para que el agua se vaciara mientras el hielo se derretía. El agua viajaría por la tubería y sería recolectada en una bandeja de goteo debajo del refrigerador.

Estufa de cocina de compuesta de fundido, acero, y níquel “Monarch Malleable Range Style N”, fabricada en in Beaver Dam, Wisconsin. La estufa se convierte de quemar carbón a leña como fuente de combustible. Tiene cuatro hornillas y un horno, y tiene dos reposaollas plegables para mantener las ollas alejadas del calor directo mientras las mantiene caliente, junto con dos áreas de calentamiento en la parte superior.  Esta estufa originalmente se encontraba dentro de un hotel en  Tombstone, Arizona. Durante la restauración de la Casa Rosson, fue desarmada, limpiada, rechapada y re-niquelada.

Una plancha de waffles de hierro fundido fabricada por The Griswold Manufacturing Co., Erie, Pennsylvania, alrededor de 1908.

Lavadora a vapor Happy Home, hecha de aleación de cobre, de Happy Home Steam Washing Co., Sycamore, Ohio, alrededor de 1915. La etiqueta dice que su capacidad es de 13-17 sábanas, y que funciona “en cualquier estufa de cocina, de aceite o de gas”. Ropa sucia, jabón, y agua se colocaban dentro del tambor mientras estaba en la estufa, y la ropa se agitaría al girar la manija lateral.

Reproducción de caja de galletas con chapada en plata hecha para guardar galletas pequeñas durante el té de la tarde.

Un esterilizador grande de cobre o tina que se usa para enlatar. El tanque se colocaba en la estufa y se llenaba de agua, cubriendo la parte superior de los frascos que necesitaban esterilizarse, luego se hervían por cierto tiempo para preservar la seguridad y calidad de la comida.

Plancha mecanizada para acanalar, fabricada por Greenwood & Co., de alrededor de 1870. Este tipo de plancha está hecha de hierro fundido pintado de negro y se utiliza para acanalar o crear rizos, como los que aparecen en los cuellos, puños, y bordes de camisas. Estas planchas también se llamaban plisadores o rizadores, o planchas de rizos. (Ve una plancha para acanalar no mecanizada del Museo Nacional de Historia Americana).

Una ponchera grande de cerámica con tapa de metal, hecha por la compañía Royal Bonn entre 1885 y 1920. Esta ponchera perteneció a la familia Gammel y, de acuerdo con Georgia (Gammel) Valliere, fue utilizada en fiestas al aire libre con la tapa para mantener a los insectos fuera del ponche.